Mostacho café (Cartagena)

(Hace 8 meses escribía) Ayer aterricé en la nueva cafetería que han puesto en Cartagena, muy cerca de la Casa del Niño, en la calle Licenciado Cascales. Es un sitio muy bonico, con un horario muy amplio, lo que le permite tener desayunos y almuerzos con caña y tapa, comidas con platos sencillos, meriendas, cenas de bocata y calamares, e incluso copas. Los precios son populares y al alcance de todos los bolsillos. Y el asiático requetebueno.

Anuncios

Bar David (Castillo del Moral, Gran Canaria)

Hoy hemos estado en el Castillo del Moral, al sur de Gran Canaria, comiendo en un barecito muy pequeño y familiar, que tiene un pescado fresquísimo. No tiene carta y te ponen el menú sin preguntarte lo que quieres. Sólo te peguntan la bebida.

El menú constaba de unas papas con mojo, una ensalada gigantesca y una parrillada de pescados variados (vieja, gallito, cabritilla).
Regado con una cerveza Tropical (de la isla).
Todo 20€ por persona. Para mí ha sido un poco caro, aunque las cantidades eran inmensas.
BAR DAVID Calle Párroco Román Navarro, 7, 35107 Castillo del Romeral, Las Palmas

FOTOS: Negativo en Sepia

wp-1465504180444.jpg   wp-1465504192799.jpgwp-1465504213982.jpg            wp-1465504221695.jpg

Bar Pedrín (El Albujón, Cartagena)

En la antigua carretera que va a Murcia se encuentra El Albujón, un pueblecico acogedor donde hacía tiempo quería ir a probar los famosos “asiáticos” del bar Pedrín, bien batidos y mezclado el café con los licores y la canela, cuyo dueño es toda una autoridad en el tema. Cuentan que es allí donde se prepara el mejor asiático de Cartagena y comarca, (¡y más allá!) y que mejor que ir a comprobarlo in situ para poder hablar con propiedad. Y allá que nos fuimos una tarde de enero, en buena compañía, a degustar esta especialidad de café. Y muy buenos que están, oiga, con su punto de canela, preparados con mimo por Pedrín. El barecico merece la pena visitarlo, muy pintoresco y un dueño amabilísimo.

wp-1455490216302.jpg

La Toscana en la Ruta de la Tapa (Cartagena)

  Son de esas cosas que vienen solas. De esas noches que dices “Qué bien se ha hilado todo hoy”. Todo empezó con una obra en el Teatro Circo Apolo de El Algar, una joya en un pequeño pueblo del Mar Menor. Es una copia en miniatura del Teatro Circo de Murcia y tan coqueto que te dan ganas de ir a ver todas las representaciones que allí tienen. Se mantiene gracias a la ilusión de muchos vecinos de lugar y por el Ayuntamiento de Cartagena (me imagino). Fuimos a ver “La más fuerte”, una obra del director sueco Strindberg y un monólogo en la que la actriz hace un ejercicio de interpretación brutal, enganchándote desde el primer minuto. Lo que me dio mucha pena fue ver solo dos o tres filas ocupadas y el resto del teatro vacío por la poca difusión que se le da a la cultura en la zona. 
Después de la obra, nos dio tiempo a pasarnos por la Ruta de la Tapa para terminar con algunas que teníamos apuntadas, ya que solo quedaba un día. Fuimos a uno que pasó por nuestro paladar sin pena ni gloria, pero, por suerte, cerramos la Ruta con la tapa de La Toscana, un trampatojo que consistía en un falso helado de ensaladilla de pulpo en cucurucho de crespillo, acompañado de unas bolitas de zumo de mango, que explotaban en la boca. La tapa estaba muy buena, pero el ambiente del restaurante, la amabilidad de la persona que nos atendió y un quinto bien frío completó el jolgorio culinario. Aquí os dejo unas fotos hechas por Negativo en Sepia para que conste en acta.

Canana L.A. Brew Pub (La Aljorra, Cartagena)

FOTOS: @negativoensepia

Tenía muchas ganas de acercarme por allí, desde que leí en el periódico que había sido finalista de los Premios Best of Year 2015 de la revista ‘Interior Design’ de Nueva York gracias al arquitecto cartagenero Martín Lejarraga y su equipo de trabajo. El interior realizado en madera, con un gusto exquisito como hacía tiempo no veía, invita a sentarte tranquilamente y charlar acompañado de una buena cerveza. Se sitúa en la calle principal de la diputación cartagenera de La Aljorra y es, además de pub, una fábrica artesanal de cervezas. La persona que regenta el local te ofrece en orden creciente las cinco variedades de cerveza que tienen en el local, desde la más suavecita y refrescante hasta la negra, aromática y elegante, explicándote en todo momento las características de cada una de ellas.

No dispongo de muchas fotos del interior, pero sí de los brebajes maravillosos. Os animo a ir, porque próximamente ofrecen un maridaje (más info es Facebook). Aquí os dejo las pruebas del delito.

 

CANANA BREWPUB : C/ Antonio Pascual, 26 30190 La Aljorra (Cartagena)

 

Confiterías Consuegra (Murcia)

Ahora ya no es tiempo de buñuelos de viento, porque esto en Murcia solo sucede en Todos los Santos, pero para el próximo año poneos una alarma en el móvil o lo que queráis para que os acordéis de acudir donde hacen los mejores buñuelos de viento (que yo haya probado, claro). Es en pastelerías Consuegra, en Murcia, y los hay sin relleno y con relleno de crema de chocolate, de crema y de nata. Estos últimos son los que hacen enloquecer cuando llegan esas fechas. Además de los buñuelos, hacen muchísimas cosas ricas, tanto salado como dulce. 
De todas maneras un día de estos haré un Top Ten de pastelerías, que para mí no es ningún suplicio. Ya me entendéis. 
CONSUEGRA PASTELERÍAS

1. MURCIA CENTRO : C/ PUERTA DE ORIHUELA, 2
2. ZONA BARRIO DEL CARMEN
3. ZONA SANTA MARÍA DE GRACIA: C/ MONCAYO

Buñuelos de Todos los Santos

Local de la calle Moncayo, en el barrio de Santa María de Gracia (Murcia)

Bizcochería artesana (Ojós, Región de Murcia)

Después de comer en El Jarral y bañarnos en el Segura, fuimos en busca de la merienda por algún bar cercano. De camino por la carretera de Blanca llegamos hasta Ojós y La Bizcochería nos estaba esperando al lado del Ayuntamiento. Variedad de rollos y tortas, unos granizados caseros de limón y horchata y unos bizcochos borrachos típicos de la tierra, con esencia de bergamota. ¡Riquísimos!