La patisserie de Lucie (Altorreal, Murcia)

A veces una coge el coche, se va por ahí, y a tirar millas como Thelma y Louise. Como el final la peli no me convencía preferí construir mi propio desenlace en una pastelería de una urbanización estilo Agrestic (Weeds) que tanto se llevan en el sureste de la península. En Altorreal, a las muy afueras de Murcia, se encuentra una pastelería francesa que descubrí gracias al dueño (muy majo), de una cafetería donde le servían los cruasanes, que estaban para chuparse los dedos. Y como no podía dejar de pensar en ellos dos semanas después, me aventuré un viernes para merendar por todo lo alto y en soledad.

Al llegar a la patisserie me la había imaginado pequeña, con aires parisinos de finales del XIX, pero para mi sorpresa me encontré un local con decoración  tipo industrial, autoservicio y bastante más grande de lo imaginado. Claro, que si tienen obrador, es necesario espacio, y me imagino que clientela tendrán bastante, si tienen que surtir a la urbanización.

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Entré con decisión hacia los mostradores, mirando lo que me ofrecían: pasteles de frutas, de merengue, con nata, con chocolate, todos muy finos y muy elaborados, y también salados, en forma de quiche . Al otro lado del mostrador de los pasteles, tenían el de los cruasanes, muy grande, por lo que deduje que debían vender bastantes, y los había sencillos y con una barrita de chocolate dentro. El último mostrador contenía varios tipos de panes en hogaza: de cereales, masa madre, de olivas, integral,… Un vicio absoluto, sin duda. Los panes, por cierto, los venden al peso, y puedes elegir un trozo de uno y te lo rebanan si así quieres. Si te llevas cruasanes, recuerda meterlos en una bolsa si los vas a dejar en el asiento del coche para transportarlos, porque la mantequilla traspasa el papel…

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Fijaos en el cruasán, no en el café, que es del sitio del desayuno, que por cierto se llama Buen Café 😉

Después de mucho remirar, porque elegir a lo loco no es lo mío, mi tiré a por un clafoutis de ciruelas y un cortado, que por cierto, es Nespresso, y me fui a una mesa a disfrutar de la merienda como si fuese una colegiala que acaba de salir a las cinco. Me cogí una revistilla y el periódico, pero al final dediqué mi tiempo a divagar y a pensar qué les había llevado a poner una patisserie allí, cuál era su pasado, y si les iba bien, eso sí estaba claro. Y a echar fotos, claro, cosa que siempre me cuesta un montón, porque me pienso que estoy haciendo algo ilegal o yo qué sé y me pongo nerviosa y al final no me salen todo lo bien que quisiera.

El clafoutis es una tarta hecha con masa quebrada y un relleno de crema pastelera cuajada y con trozos de fruta navegando por ella. el sabor ácido de la ciruela y los frutos rojos que llevaba de decoración contrastaban con el dulzor de la crema y la masa, y hacía una mezcla riquísima en boca. El café estaba bien bueno, por lo que acabé muy satisfecha con el conjunto elegido y muy contenta con mi “descubrimiento”.

Os dejo las fotos por aquí, no son muchas, pero os podéis hacer una idea de mi felicidad.

La Patisserie de Lucie –> Avda. del Golf, 104 30506 Molina de Segura, Murcia.

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Confiterías Consuegra (Murcia)

Ahora ya no es tiempo de buñuelos de viento, porque esto en Murcia solo sucede en Todos los Santos, pero para el próximo año poneos una alarma en el móvil o lo que queráis para que os acordéis de acudir donde hacen los mejores buñuelos de viento (que yo haya probado, claro). Es en pastelerías Consuegra, en Murcia, y los hay sin relleno y con relleno de crema de chocolate, de crema y de nata. Estos últimos son los que hacen enloquecer cuando llegan esas fechas. Además de los buñuelos, hacen muchísimas cosas ricas, tanto salado como dulce. 
De todas maneras un día de estos haré un Top Ten de pastelerías, que para mí no es ningún suplicio. Ya me entendéis. 
CONSUEGRA PASTELERÍAS

1. MURCIA CENTRO : C/ PUERTA DE ORIHUELA, 2
2. ZONA BARRIO DEL CARMEN
3. ZONA SANTA MARÍA DE GRACIA: C/ MONCAYO

Buñuelos de Todos los Santos

Local de la calle Moncayo, en el barrio de Santa María de Gracia (Murcia)

Bizcochería artesana (Ojós, Región de Murcia)

Después de comer en El Jarral y bañarnos en el Segura, fuimos en busca de la merienda por algún bar cercano. De camino por la carretera de Blanca llegamos hasta Ojós y La Bizcochería nos estaba esperando al lado del Ayuntamiento. Variedad de rollos y tortas, unos granizados caseros de limón y horchata y unos bizcochos borrachos típicos de la tierra, con esencia de bergamota. ¡Riquísimos!